引用元:■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.11
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1492654268/


408: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)13:15:18 ID:???
婆も柏餅を食べたわよ~
お花見餅というのも食べたわ
六花亭のでこの時期限定でとてもおいしいのよ

414: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)17:10:35 ID:???
>>408
お花見餅、知らなくてググっちゃったわ
そういえば見たことあるようなないような…
この時期はやっぱりべこ餅に目がいくから気が付かなかったのね
べこ餅食べたくなったから買って帰るわ

415: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)17:20:50 ID:???
べこ餅初めて知ったわ、食べてみたいわ。
婆は中国地方出身なんだけど、柏の葉が手に入りにくかったみたいでサンキライの葉っぱを使っていたわ。しば餅って名前だけど葉っぱ以外は柏餅そっくりよ。
和菓子っていいわね~!

416: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)17:28:56 ID:???
べこ餅、しば餅、地方によって色々なのね~
婆は京都で柏餅しか知らなかったけど、調べてみたら府内の北部ではしば餅作って食べるみたいなのよ
同じ府内でも南部と北部では文化圏が違うから全然知らなかったわ
どれも季節になるとつい手が出る懐かしいお菓子なんでしょうね

424: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)20:54:36 ID:???
>>414
お花見餅買えたかしら?
べこ餅のことをすっかり忘れていたわよー思い出させてくれてありがとうね
はぁ~おいしいすあまが食べたいわ

427: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:03:39 ID:???
>>424
すあま美味しいわよね
食べない地方&売っていない地方の婆だから、たれぱんだの好物としか知らなかったの
爺にその話をしたら早く言えと
いかにも婆の好きそうなものだぞって義実家から送ってもらったのよね
爺の言うとおりだったわ
婆の好み一直線よ
甘くてモチモチしていて余計な物が入っていない
すっかりすあまloveだわ
姑さんがすあまとカステラの切れ端(真ん中も良いけど切れ端が好き)と抹茶胡桃ゆべしをセットで送ってくれるようになったわ
全て婆のお肉になるのよ~

429: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:21:06 ID:???
>>427
たれぱんだの好物なの~? 婆のおかげでひとつ賢くなったわ
すあまって地域が限定されているのね 子供の頃からよく食べていたのよ
もちもちむにむにして謎な食べ物なのよね
カステラのはじっこおいしいわよね 中々手に入らないのよ
手に入らないと言えばもりもとのバームクーヘンのはじっこね シェフのおやつとかいったかしら
ダラだから並ぶ気力がなくってね
マイナーだけど三星のシフォンケーキのはじっこもおいしいのよ
はじっこものってちょこちょこ食べちゃうから罪悪感が薄いのだけれど結局たくさん食べちゃって婆がもちもちぶにぶになのよ

430: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:26:39 ID:???
すあまって州浜(すはま)のことかと思ったら違うのね
ういろうみたいなのかしら
端っこといえば婆は羊羹のはしっこのがりがりっとしたとこも好きだわ
色んな地域の色んなお菓子の話を聞くのは楽しいわね

431: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:29:59 ID:???
>>430
がりがり羊羹が好きなら佐賀の小城羊羹がおすすめよ
全部がガリガリなの
是非一度食べてみてね。熱いほうじ茶が合うわよ

432: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:42:18 ID:???
婆には羊羹がガリガリがわからないわ
気になる物がまた増えたわ
切り分けた隅の方は糖分が固まってガリガリなのかしらね
と思ったら全部がガリガリ?謎が深まったわ
最初から小さく作って周りが全てガリガリなのかしら…中は柔らかいのよね?

433: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:44:20 ID:???
>>432
中も羊羹にしては硬いわね
外側が糖分でコーティングされたみたいにガリガリなのよ
とにかく美味しいわ
蒲鉾みたいなサイズから一口サイズまで沢山あるわよ

434: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:49:33 ID:???
>>433
小城羊羹ってお店かと思ったらその地域の名産なのね
一つ賢くなったわ
昔ながらの製法ってことだから多分保存が利くように糖度が高くて周りが固まるのね
433婆のおすすめのお店はどこかしら?
爺が最近当分補給によく羊羹を食べてるから是非お取り寄せしてみたいわ

435: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:52:31 ID:???
>>434
えーとねー
婆がいつも買うのは村岡ってところよ
爺の方の父が佐賀なんだけど、村岡が一番美味しいと言っているから
きっと間違いないと思うわ

ちなみに何故か小城羊羹は普通の羊羹より日持ちしないの
何か理由があったんだけど、忘れてしまったわ
ごめんなさいね

436: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)22:58:37 ID:???
>>430
婆は州浜を初めて聞いたわ
同じお菓子を指してる場合もあるし、違う場合もあるだなんて…難しいわね
婆が知っているすあまは上新粉に砂糖と食紅を混ぜて蒸して巻きすで巻いた後切ったピンクのムニムニモチモチよ
ういろうとはまた違うのよね

437: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:01:49 ID:???
>>435
佐賀の村岡の小城羊羹ね
聞いてると日持ちしそうなのにしないのね
お取り寄せできる程度には日持ちするのかしら?
調べてみるわね
教えて下さってありがとうなのよ

439: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:12:34 ID:???
村岡の小城羊羹、調べてみたら20日は日持ちするようよ
日が経つにつれて周りのシャリシャリ感が増すとか書かれたら消費期限との闘いね

日持ちだけを見るなら密封タイプだけどこちらはシャリシャリ感が出ないそうだわ
母の日に甘い物好きな姑に贈ってみようかしら
今から間に合うかまたチェックだわ

438: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:05:53 ID:???
こんな時間に覗くんじゃなかったわ…和菓子が食べたくなってきちゃった
明日何か買いましょうそうしましょう!今からコンビニなんて駄目よ自分!

440: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:35:53 ID:???
>>438
せっかく召し上がるのならコンビニ和菓子じゃなくって専門店なんかのをゲットしていただきたいわ
それまでの我慢よ438婆~
そうしたらとっても満足なさると思うわよ~

441: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:37:36 ID:???
うふふ
婆はとらやの黒糖羊羮を自宅の冷蔵庫で放置して断面シャリシャリにしてる途中よ
ちびちび食べていて、だいぶ表面乾いてきたからもうそろそろかなーと楽しみにしてるの
でも爺は呆れ顔なのよね

442: 430 2017/05/01(月)23:41:03 ID:???
>>431
見た目はうちのあたりでは「きんつば」と呼ばれるお菓子に似てるけど、全然違うわね
がりがり嬉しいわ。最近の羊羹、はしっこががりがりしてないのよ
だから村岡屋さんの羊羹2本、注文してしまったわ・・・

>>432
以前の羊羹は、両サイドのところがお砂糖だけ結晶してる感じでがりがりしてた部分があったのよ
今がりがりしてる羊羹に出会わないのは製法が違うのかしら

>>436
州浜はなんていうか粗挽きのきな粉を練ってお団子にした感じ?
ざらざらして甘くて香ばしくて緑茶によく合うと思うわ
ピンクのムニムニモチモチも経験してみたいわねえ
羊羹なくなったら考えることにするわw


443: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:54:08 ID:???
昔の羊羹…作り立てはガリガリじゃないらしいから、多分婆はガリガリになる前に食べ切っていたのだと思うわ
チビチビ…なにそれな婆なのよ
この間も爺と血液検査で糖尿じゃなかった祝いで地元では美味しいと言われる羊羹一竿ずつかじって食べたのよね
お上品とは対局の行為だわね
シャリシャリ完成させる自信がないわ
なる前に食べてしまいそう

444: 名無しさん@おーぷん 2017/05/01(月)23:56:24 ID:???
函館の五勝手屋羊羮ってはじっこが砂糖ついてるのよね
丸缶羊羮で繰り出して食べるのだけれど糸で切るのが楽しいのよ でも婆は砂糖のところだけ食べるだけだから怒られたものよ

446: 430 2017/05/02(火)00:01:41 ID:???
>>444
やーめーてー
またひとつお取り寄せ候補が出来ちゃったじゃないの
これは十勝の小豆を使ってるのかしらね
丸缶あんて初めて見たわ
これも食べたいわ~

447: 430 2017/05/02(火)00:02:32 ID:???
丸缶あんじゃなくて丸缶羊羹ね、ごめんなさい

445: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)00:00:28 ID:???
婆は土鍋あん生あもってのに最近少しはまっているわ
あんの中に求肥だと思うけどモチモチが入っているのよ
お抹茶と頂くと気分が上がるわ

448: 430 2017/05/02(火)00:08:22 ID:???
>>445
土鍋あん生あもなら買いに行ける範囲だわよ;;
ここがこんな危険なスレだとは知らなかったわ
ねることにするわ婆達おやすみなさい

449: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)00:08:42 ID:???
丸い羊羹て水ようかん以外で初めて見た気がするわ
なんだかかわいいわね
北海道では老舗の商品なのね
北海道から九州まで…美味しそうな羊羹いろいろね
沖縄は羊羹ってあるのかしらね?
和菓子ってイメージではないわよねぇ

450: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)00:09:22 ID:???
函館の羊羮といえばなんと言ってもいかようかんよ

451: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)01:01:41 ID:???
>>450
イカ羊羮はちょっとグロくないかしらw
お土産リクエストはできなかったわ 食べきれないもの
老舗の和菓子屋さんで昔ながらのべこ餅をお土産にいただいたことあったけれど美味しかったわぁ
この流れだと小樽の花園だんごが食べたくなってきたわ GW終わってからの普通の休日にドライブがてら買いに行こうかしら
五勝手屋羊羮なら日持ちもするので物産展やデパートの全国有名お菓子を置いてるブースにあるかもしれないわよ
婆の地元でも人形焼き、もみじまんじゅうなんか見たことあるもの

452: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)05:17:58 ID:???
はあ…婆は赤福がたまらなく食べたいわ

453: 名無しさん@おーぷん 2017/05/02(火)08:37:57 ID:???
このスレがこんなに危険なスレだとは思わなかったわ
どれもこれも食べたくなってしまうじゃないの
北の婆はべこ餅を買いに行くわ