引用元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part73
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1500510799/


238: 名無しさん@おーぷん 2017/07/31(月)18:03:47 ID:???
聞いて!昨日の餃子も今日の餃子も大成功なの!
いつも調味料目分量+味見で料理してて、タネの段階で味見が出来ないから餃子はいつも味が定まらないんだけど。
昨日のはパンチのきいたガッツリ系だったけど今日のは飲み物だわ!お肉ふっくらで、肉汁っていうのかしら、旨みスープがジュワーって来るの!もう飲み物よコレ!箸で飲む餃子!フゥー!

241: 名無しさん@おーぷん 2017/07/31(月)20:06:06 ID:???
>>238
レシピクレクレ

242: 名無しさん@おーぷん 2017/07/31(月)20:47:30 ID:???
>>238
箸で飲む餃子っていい響きね
私もレシピ教えてほしい

243: 238 2017/07/31(月)21:03:15 ID:???
>>241
>>242
ごめんなさい、本当に目分量だから詳しく書けないんだけど。
豚ひき肉に塩こしょうして、刻んだキャベツとニラ(あまりしつこく水切りしない←ポイント)を入れたら、
ごま油<オイスターソース=醤油<チューブ生姜<チューブにんにく
くらいの割合で混ぜるの。多分こんな感じよ。皮は市販のもので。

246: 名無しさん@おーぷん 2017/07/31(月)23:48:12 ID:???
>>243
連日餃子を作る奥様すごいわ~