引用元:何を書いても構いませんのでpart8@ほのぼの絵にっき
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2018-12-22-2

100: なーなしさん! 2018/09/15(土) 20:11:06 ID:
梨(鮮度落ち気味)が3つある。
一人暮しなんだけどどう消費したら良いだろう…
三連休のうちに一人梨パーティを開催しないと…

101: なーなしさん! 2018/09/15(土) 20:38:25 ID:
梨のコンポートは?
生ハム巻いて食べるのもうまいと思う。

102: 100 2018/09/15(土) 20:43:35 ID:
コンポートにそんな食べ方が!?
そ、そ、そ!それって酒のつまみになる感じ!?

無難にジャムかなー(保存食だし)って思ってたけどつまみ優先にしたいきもち!

103: 100 2018/09/15(土) 20:45:22 ID:
すみません>>102>>101宛てです…

104: なーなしさん! 2018/09/15(土) 20:57:39 ID:
お酒に合うと思うよー。
生ハムはいちじく、桃でやってもうまいです。
タルティーヌみたくフランスパンの上に乗せて食べるのもいい。黒胡椒と粉チーズふると更にいい。

あとは、そのままの梨と生ハムにクリームチーズも入れて、オリーブオイル、岩塩、黒胡椒、レモン汁で味を整えれば前菜になるよー。

105: 100 2018/09/15(土) 21:05:27 ID:
>>104
ありがとう!ございます!!
コンポートの作り方調べてやってみます!
明日材料と一緒にワインを用意しなきゃ!!

106: なーなしさん! 2018/09/15(土) 21:40:30 ID:
>>100
ジャムやコンポートも美味しそうだけど、シンプルに皮を剥いて食べるのも捨て難い。
お風呂の直前に皮を剥いて冷蔵庫に入れるだけー!
お風呂上がりに冷え冷えな梨をどうぞ♪……梨、買ってこようかな。

107: なーなしさん! 2018/09/15(土) 21:42:21 ID:
うちは庭のいちじくがなるとコンポートにする
生で食べるのはちょっと苦手

108: なーなしさん! 2018/09/15(土) 22:23:15 ID:
イチジクはヨーグルトとママレードを乗せると
酸味と香りがプラスされておいしいよ

113: なーなしさん! 2018/09/16(日) 17:29:50 ID:
先日、スーパーで買ってきた梨を剥いたらなんだか食感がモロモロしてて美味しくなかった…
リンゴでは経験あるけど、こう言う状態の梨に初めてあたったのでショックが大きかった

梨で受けたショックは梨でしか癒せない!と新しい梨を買ってきたところ、シャクシャクしてて大変美味しゅうございました
やっぱり梨はシャクシャクに限る

114: なーなしさん! 2018/09/16(日) 18:00:40 ID:
母がいちじくのコンポート作ってくれたので味見した
が、元々大きいいちじくだからか、味が染みておらず野菜のようだった
一晩置いたらちゃんと甘くなってた
野菜のようないちじくは新鮮だった

ちなみに、梨とか秋の果物って日本酒にも合うと、個人的に思っている
ひやおろし買ったので、試してみてもいいかもな
サンドブラスト仕上げのような紅葉模様の瓶に一目惚れして買ってきてしまったのだよw

117: 100 2018/09/16(日) 21:45:35 ID:
コンポート作った!
オススメいただいた通り生ハムと( ゚Д゚)ウマーで食べてます

さて次のお酒開けなきゃ!

118: なーなしさん! 2018/09/16(日) 22:30:59 ID:
(゚д゚)ウマー!でよかった!

お弁当用にいろいろ作りおき中。
ペンネアラビアータ
ナスの煮浸し
焼きおにぎり

あと、大根とにんじん、しめじ、たまねぎ、豚肉少量があるので煮物でも作る。