引用元:今日クソ寒いからボルシチつくるンゴ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551354448/
※本スレに書き込む場合は板と>>1を確認して、ルールを守って書き込むようお願い致します。
「まとめから来ました」は不快に思う人が多数います。書かないようお願い致します。
1: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:47:28 ID:M3f
3: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:48:07 ID:M3f
くったるで…本気の「ボルシチ」をよぉ…!
4: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:48:14 ID:qtb
上の黒いのはビーツ?
7: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:49:12 ID:M3f
>>4
せやで!ガチのビーツや
せやで!ガチのビーツや
5: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:48:52 ID:M3f
9: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:50:07 ID:qtb
ガチのビーツなんてそこらじゃ売ってないべ
10: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:51:13 ID:M3f
12: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:51:33 ID:o5c
トマトないんか
ボルシチの赤ってビーツの赤やったんやねぇ
ボルシチの赤ってビーツの赤やったんやねぇ
16: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:52:13 ID:M3f
>>12
実はトマトも入れんねん
ボルシチの赤はビーツの赤や…!
実はトマトも入れんねん
ボルシチの赤はビーツの赤や…!
15: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:52:11 ID:S3Z
はえービーツって野菜初めて知ったわ
18: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:52:26 ID:M3f
>>15
わかる
ワイも最近まで知らんかった
わかる
ワイも最近まで知らんかった
20: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:52:50 ID:zgs
>>10
ビーツ惨事やな!
ボルシチって牛スジなん?
ビーツ惨事やな!
ボルシチって牛スジなん?
26: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:55:30 ID:M3f
>>20
いやたぶん普通はシチュー用?の牛肉や。骨ついてるやつ
ちなワイは牛すじ安かったら買っただけや
でも鶏でも豚でもつくるみたい
一度現地でウクライナ風ボルシチって出された奴は豚やったな
いやたぶん普通はシチュー用?の牛肉や。骨ついてるやつ
ちなワイは牛すじ安かったら買っただけや
でも鶏でも豚でもつくるみたい
一度現地でウクライナ風ボルシチって出された奴は豚やったな
35: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:59:27 ID:zgs
>>26
ほぅ、肉がつき気味のスジ買えたらやってみよかな
ビーツ冷凍してあるし
ほぅ、肉がつき気味のスジ買えたらやってみよかな
ビーツ冷凍してあるし
38: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:59:49 ID:M3f
>>35
ビーツ持ってるん!?只者じゃねえな…
ビーツ持ってるん!?只者じゃねえな…
46: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:05:05 ID:zgs
>>38
12月にスーパーで投げ売り1個50円やった→買う
次の週にさらに30円に値下げ→→買うしかないやろ…→冷凍
12月にスーパーで投げ売り1個50円やった→買う
次の週にさらに30円に値下げ→→買うしかないやろ…→冷凍
52: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:07:09 ID:M3f
>>46
1個10円!?!?
やばない?めっちゃええ買い物してるやん!
もしかして北海道かな?
1個10円!?!?
やばない?めっちゃええ買い物してるやん!
もしかして北海道かな?
55: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:07:58 ID:zgs
>>52
いや関東や、地産地消万歳
いや関東や、地産地消万歳
58: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:08:18 ID:M3f
>>55
最強やんけ…
最強やんけ…
21: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:53:09 ID:qtb
なんか加工済みのビーツのパックは見たことある
23: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:53:52 ID:zgs
>>21
皮むいた水煮やと思う
皮むいた水煮やと思う
25: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:54:08 ID:qtb
>>23
そうそうそれや
そうそうそれや
27: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:56:01 ID:M3f
>>21
業務スーパーとかで売ってるやんな
びっくりした
業務スーパーとかで売ってるやんな
びっくりした
28: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:57:08 ID:M3f
30: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:57:56 ID:M3f
実はボルシチはトマトソース使ってんねん
31: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:57:58 ID:zXJ
ロシアクレープニキか??
33: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:58:24 ID:M3f
>>31
せやで
せやで
34: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:59:25 ID:M3f
36: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)20:59:33 ID:zXJ
>>33
これは期待
ビーツってあれかお好み焼きソースとかの隠し味に使われてる甘いやつか?
これは期待
ビーツってあれかお好み焼きソースとかの隠し味に使われてる甘いやつか?
39: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:00:21 ID:M3f
>>36
んん…?お好み焼きは知らんけどたぶんそうかな?
んん…?お好み焼きは知らんけどたぶんそうかな?
53: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:07:19 ID:zXJ
>>39
すまンゴ ググったらお好みソースに使われてるのはデーツやったわ
すまンゴ ググったらお好みソースに使われてるのはデーツやったわ
43: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:03:34 ID:jiO
ボルシチにはパンもライスも無粋やねん
45: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:04:00 ID:M3f
>>43
パンは合うよ
パンは合うよ
44: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:03:46 ID:M3f
47: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:06:10 ID:M3f
49: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:06:38 ID:o3h
ワイが思い浮かべたのはピロシキやったわ
56: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:08:07 ID:qtb
鍋が染まりそうやな
59: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:09:20 ID:bXp
ビーツってそんな黒っぽい色してるんやな
もっと赤いカブみたいなの想像してたわ
もっと赤いカブみたいなの想像してたわ
61: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:10:19 ID:M3f
>>59
いや皮が黒いだけで中は血みたいに真赤やで
いや皮が黒いだけで中は血みたいに真赤やで
67: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:13:44 ID:zgs
68: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:14:28 ID:M3f
>>67
ああ~めっちゃキレイ
これこそビーツよ
ああ~めっちゃキレイ
これこそビーツよ
60: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:09:49 ID:M3f
69: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:14:44 ID:zgs
>>60
ポテトの切り方が本場っぽいわ~
ポテトの切り方が本場っぽいわ~
72: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:15:12 ID:M3f
>>69
コメントうますぎひん?嬉しくなるやん
コメントうますぎひん?嬉しくなるやん
62: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:11:06 ID:M3f
65: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:12:47 ID:6bd
結構な量やな
66: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:13:22 ID:M3f
>>65
ちな350gや
でもこれでも足りんかもしれん
ロシア人は1キロくらい使うから…
ちな350gや
でもこれでも足りんかもしれん
ロシア人は1キロくらい使うから…
70: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:14:49 ID:GZx
ボルシチ美味い罠
うちなんかだと有る時はセロリとか大根も入れちゃう
うちなんかだと有る時はセロリとか大根も入れちゃう
71: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:15:09 ID:auS
ビーツってどんな味なん?
73: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:15:52 ID:GZx
>>71
味自体はほうれん草の赤い根っこ付近とほぼ一緒、土臭くて少し甘い
味自体はほうれん草の赤い根っこ付近とほぼ一緒、土臭くて少し甘い
74: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:16:46 ID:M3f
75: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:17:06 ID:zgs
きたきたー!
76: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:17:49 ID:M3f
77: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:18:59 ID:M3f
78: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:19:48 ID:Lio
うおおおおお!
79: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:20:18 ID:M3f
81: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:20:33 ID:M3f
もう食材のPARADEや
82: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:21:00 ID:zgs
鍋 い っ ぱ い の幸せ
83: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:21:08 ID:qtb
へーじゃがいもも入るんやな知らなんだ
84: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:21:29 ID:M3f
86: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:22:22 ID:M3f
この間に付け合せの食パン焼くンゴ
88: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:23:43 ID:M3f
寒さもどっかいってもうたわ
始めた頃は室内気温-5度くらいやったけど
いまハワイ並みに暖かくなってるぞこれ
始めた頃は室内気温-5度くらいやったけど
いまハワイ並みに暖かくなってるぞこれ
89: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:24:10 ID:M3f
これが…21世紀の料理…!
90: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:24:15 ID:qtb
オーロラ風にしようぜ
91: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:24:36 ID:M3f
>>90
え?マヨネーズ加えるとか?
え?マヨネーズ加えるとか?
92: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:24:52 ID:qtb
>>91
せや
せや
95: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:25:30 ID:M3f
>>92
んん…!味足りんかったらいれるわ!
んん…!味足りんかったらいれるわ!
93: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:25:08 ID:qtb
ってかサワークリームは?
94: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:25:10 ID:zgs
ビーツ2切れ残しておいて
ホワイトシチューにみじん切りにしてぶち込むとバレンタインにピッタリなピンク色になるで
ホワイトシチューにみじん切りにしてぶち込むとバレンタインにピッタリなピンク色になるで
97: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:27:49 ID:M3f
>>94
それもうボルシチじゃん!
それもうボルシチじゃん!
96: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:27:25 ID:M3f
102: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:30:52 ID:M3f
~♪
103: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:31:10 ID:M3f
やっぱ寒い日にはロシア料理やね
105: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:31:26 ID:M3f
ッシャア!10分たったわ
106: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:31:38 ID:GZx
ロシア行きたくなってきた
107: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:31:47 ID:M3f
盛り付けるンゴ
111: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:32:49 ID:M3f
112: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:33:03 ID:uBh
はえ~すっごい・・・
113: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:33:25 ID:GZx
ハラショー
114: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:33:41 ID:M3f
今日が…!今日こそがVICTORY DAYやったんや…!
115: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:33:41 ID:qtb
ズドラーストヴィチェ
116: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:34:30 ID:M3f
>>115
実はこれロシア人はあんま言わない定期
実はこれロシア人はあんま言わない定期
117: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:34:45 ID:zgs
あああ、うまそぅう!
スープが一部透明なのが適切な煮込み加減をものがたっているうあ!
スープが一部透明なのが適切な煮込み加減をものがたっているうあ!
119: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:35:17 ID:M3f
>>112
>>113
>>117
サンガツ
>>113
>>117
サンガツ
118: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:34:54 ID:M3f
120: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:35:41 ID:qtb
たまんねぇな
121: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:36:05 ID:M3f
ッッッッッ~!!!???
うっまあ!!!!
うっまあ!!!!
123: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:37:20 ID:M3f
満足や
127: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:38:46 ID:M3f
ビーツさえ手に入ればクソ簡単やからみんな
おすすめですやで
ほな
おすすめですやで
ほな
129: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:39:27 ID:q99
>>127
そもそもビーツどこに売ってんねん問題
そもそもビーツどこに売ってんねん問題
131: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:39:52 ID:M3f
>>129
アマゾン
アマゾン
130: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:39:52 ID:zgs
ビーツは缶詰めもあるからな
ええもん見たぜサンキュー
ええもん見たぜサンキュー
132: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:40:52 ID:q99
>>131
アマゾンに売ってるんか
始めて知ったわ
>>130
缶詰とかあるねんな
アマゾンに売ってるんか
始めて知ったわ
>>130
缶詰とかあるねんな
133: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:45:47 ID:PVG
味付けは何?
コンソメとか使わんのか
コンソメとか使わんのか
134: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:47:10 ID:M3f
>>133
基本最初煮てた肉だけやね
タリ場合は固形ブイオン足したりするで
基本最初煮てた肉だけやね
タリ場合は固形ブイオン足したりするで
135: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:47:18 ID:M3f
足りん場合
136: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)21:49:57 ID:PVG
>>134
そうなんやね
煮込み料理食べたくなったわ
そうなんやね
煮込み料理食べたくなったわ
137: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:10:03 ID:M3f
138: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:11:20 ID:PVG
すね肉とかでも旨そう
139: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:11:37 ID:M3f
>>138
それいいね
それいいね
140: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:13:05 ID:qtb
そのビンおされやな どこの?
141: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:14:38 ID:M3f
>>140
ニトリ~
ニトリ~
142: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:15:20 ID:qtb
>>141
にとりか! フランフランとかかと思ったわサンガツ
にとりか! フランフランとかかと思ったわサンガツ
143: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:15:40 ID:PVG
>>141
お値段以上やね
お値段以上やね
144: 名無しさん@おーぷん 2019/02/28(木)22:35:11 ID:pLT
本格的やん
ロシア料理はいいぞ、簡単で温まるものばかりだ!