引用元:何を書いても構いませんので@生活板86
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1584403981/
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538: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)22:23:33 ID:9R.uc.L1
具だくさんの肉団子スープを作ろうと思った。
肉団子は、スーパーで成形してあるやつを買う。
出汁が出るから、しめじを入れよう。和系スープなら、大根は必須。
彩りに、ニンジンも入れよう。味が染みた豆腐っておいしいよね。
白菜と肉団子って、相性がいいよね。
あとはジャガイモと、こんにゃくと、えーとそれから・・・

気が付いたら、汁気の多い煮物ができていた。

541: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:08:22 ID:l3.ps.L1
>>538
炊き出しの豚汁などがどんなに大量でも豚汁なのですから
具材の切り方や大きさがおかしいのではないでしょうか?(真顔)

542: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:10:37 ID:Fu.xn.L12
>>541
つまり汁を増やせばいい、そういうことか

543: 名無しさん@おーぷん 20/03/28(土)23:14:33 ID:MG.ve.L1
俺はミネストローネ好きだけど
好きだからこそ家で作る時はそのまま飯のおかずにできるように肉も野菜もいっぱい入れて
スープというよりはトマト仕立ての鍋ができてしまうな

554: 名無しさん@おーぷん 20/03/29(日)11:13:18 ID:jN.3u.L6
>>538
ジャガイモと蒟蒻以外の具をタッパーかジップロック袋に半分移動させて冷凍庫へ
鍋にだし汁を足す
これで汁物に出来るよ!!
来週も肉団子汁食べられるけど、小さい蒟蒻と小さいジャガイモにすることが大事な点だ

564: 名無しさん@おーぷん 20/03/29(日)19:21:19 ID:n6.z0.L1
>>538です

>>554
教えてくれてありがとう! やってみるよ!
やっぱり肉団子はスープだよね!