引用元:■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.36
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1622266412/
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582: 名無しさん@おーぷん 21/07/24(土)20:16:15 ID:???
さっき買い出しに出たら野菜売り場ではズッキーニが3本で198円だったのよ
婆のズッキーニレパートリーはラタトゥイユだけだから久々にラタ作ろうかと買ってみたわよ
玉ねぎや茄子とかトマトも使ったから一度に食べきるにはなかなかな量が出来たから空き瓶にみっちみちに詰めて長期保存するために大鍋で煮てみたわ
ガラス瓶だから気をつけないといけないけどお弁当で手抜きしたい時に登場させる予定でいるわ
4瓶出来たから4回手抜き出来るわね♪

586: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)00:50:37 ID:???
婆様達のズッキーニ料理には何があるのかしら?
婆は……厚く輪切りにして焼いたことならあるのよ
カレーに入れたような気もしてきたわ

587: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)04:54:57 ID:???
角切りにしてサラダにしたりするわ
明太マヨもおいしいけど、普通に好みのドレッシングとあえてもおいしいわ
サーモンやカニカマなんかとあえたり、角切りのトマトと食べたりするのよ

589: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)06:43:10 ID:???
ズッキーニは煮ても焼いても生でもいける優秀な子なのよ
お料理に青みが足せるし下ごしらえもいらないしクセがないから何にでも合うの
婆は五目がんもと白だしで煮たり、ベーコンと夏野菜のガーリックパスタに入れたりするのが好きよ

590: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)06:58:47 ID:???
ガーリックソルトで浅漬けにするのが好きだわ。

591: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)09:42:40 ID:???
ズッキーニの天ぷらがすきよ。塩でも天つゆでも美味しいわ。

592: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)10:39:21 ID:???
>>591
婆も天ぷら好きだわ、バターで焼くのも好きよ ホタテと一緒に焼いて最後に醤油をまわしかけるの

593: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)11:46:58 ID:???
どれもおいしそう! 私もズッキーニ・デビューを目指すわ

594: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)13:08:58 ID:???
先日ズッキーニが箱入りで398円だったの
パッと見で13~14本入ってたわ
婆のレパートリーでは、ラタトゥイユとフライくらいしか思いつかなかったので、持て余しそうで買うのを諦めたのよ
次にその値段で見つけたら必ず買うわ!

595: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)13:36:09 ID:???
婆は棒状の野菜くるくるしたら麺の代わりにできる調理グッズ重宝してるわ
野菜麺はもちろん、長さを適当に切ってかき揚げとか、サラダにも使えるしいいわ
ズッキーニ、豊作なのかしらね?
今朝の買い出しでは一本150円だったわ

600: 名無しさん@おーぷん 21/07/25(日)17:10:19 ID:???
ズッキーニ、好きな長さで細長く切ってチーズやベーコンなんかと春巻きや餃子の皮で巻いてオーブンで焼くとおいしいわ