引用元：【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART425
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912: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:03:35 ID:???
モスの月見が売れすぎて材料が無くなり次第順次販売休止するのね
10月8日から販売再開予定

913: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:07:23 ID:???
モスは予約限定販売のクロワッサンが美味しいって聞いたわ

914: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:17:09 ID:???
モスだったか高級食パンブーム時に予約販売で食パン売ってたわね
食パンは確かヤマザキが作ってた高めの食パンと同じだった記事見たわ








915: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:32:06 ID:???
高級パンブームっていつまでなのかしらね
変な名前のパン屋さんはなんとなく入りたくない

916: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:38:05 ID:???
>>915
もう終わってる感あるわ

917: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:42:07 ID:???
>>916
やっぱぎりぎり命繋いでる感あるわよね
前はそれなりに買ってる人見たのに今じゃあまり見ないもの
怪しいプロデューサーも企画売り逃げね

918: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:47:13 ID:???
高級食パンは閉店ラッシュよ
オープンして数ヶ月で閉店したお店もあるけど開店資金に一体いくら使ったのかしら
まだキッチンカーの方が儲かるじゃ
移動出来るし次から次に料理変えれば飽きられないし
あと田舎だと軽自動車の移動スーパーね
買い物難民は高齢化でこれからも増えてくるから

919: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 11:59:06 ID:???
近くにあるお店は18時までなんだけど最近は16時頃通っても閉まってる
ついに閉店したか？って思ったけどこの間昼間はやってたわ
一応「本日分完売」の表記なんだけど量減らしたのかしら…
それともうちの地域だけ局地的ブーム再燃してるのかしら

920: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 12:07:38 ID:???
乃が美とか夕方でも棚にいっぱい食パン残ってるわ
仕事終わり買いに来る人が多いのかも知れないけど
売れ残り品は次の日に値引きせず廃棄かしら？

921: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 12:47:48 ID:???
廃棄じゃないかしらね？もしくは加工に回されてそのままでは絶対に姿見せない気がするわ
食べ物だったかすら忘れたけどブランドイメージがあるから値引きするくらいなら廃棄するっていう会社あるし
服でも横流しする代わりにブランドタグを切ることが条件ってのもあるくらいだしね

922: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 13:01:04 ID:???
廃棄されるパンでビールを作るアップサイクルビールが地味に流行ってるけど、生クリームやお砂糖たっぷりな高級食パンじゃビールも作れないわね
個人経営のパン屋さんとかだと売れ残りのパンでラスク作って売ってたりするけどそういうのも無理かしら

923: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 13:14:11 ID:???
生パンって焼かずに食べるのが1番美味しいみたいなふれ込みだったから
加工したらそこが崩れちゃうんで売らないんじゃないかしら
もしかしたら別ルートで違う店で売ってるかも知れないけど

924: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 13:36:52 ID:???
近所のお店ではそのパン使ったラスクおいてあるの、多分売れ残り？
周りにかかってる砂糖少な目だけど元が甘いからか十分に甘くておいしい
好きだけどただこれ高級食パンで作る意味はないよなーっては思う
コンビニコーヒーSとMの中間サイズくらいのカップで500円なのでまぁまぁ高いわ。もう長いこと買いに行ってないわ

925: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 16:40:05 ID:???
チェーンでそこそこお値段するパン屋でバイトしてたけどその日に残ったフランスパンは次の日ラスクにしてたわ
食パンは廃棄で仕方ないけどもったいないなといつも思ってた

926: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 16:41:23 ID:???
食パンはクロックムッシュとかフレンチトーストとかになってるのかと思ってたわ

927: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 16:54:22 ID:???
個人経営だけど近所の店は調理パン以外はラスクになってたわ
「昨日の売れ残りですが廃棄を減らすためにラスクにしちゃいました」みたいな文面付きで
メロンパンラスクとクロワッサンラスクが美味しくて一時期通ってたのよね

928: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 17:28:39 ID:???
クロワッサンのラスク美味しいわよね
ただしクロワッサン生地をワッフルメーカーでぺちゃんこに焼いたクロッフル、テメーはダメだ

935: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 18:53:46 ID:???
上見てたらラスク美味しそう
オーブン使う気力ないからフライパンでトライしてみよう

936: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 18:57:57 ID:???
>>935
お砂糖何㎏使う？
バターは一斗缶でいいかな？

939: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 19:12:49 ID:???
ヤマザキのレシピではトースターでもラスク出来るって書いてたわ
空焼き　→　冷ましてからバター＆お砂糖混ぜたものをぬりぬり　→　再度焼く　ですって

943: 名無しさん＠おーぷん 22/09/28(水) 22:08:23 ID:???
クロワッサンラスク…最高だわ
焦げやすいから気をつけなきゃいけないけど
このバターの背徳感がたまらない
元の味にもよるけど、砂糖少な目の方が美味しい～
奥様方素晴らしい情報ありがとうございます
生産されるであろう謎肉を皆様におすそ分けしたい…

944: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 00:14:52 ID:???
>>927
ただでさえカロリーお化けなメロンパンを更にラスクに加工だと～
神をも悪魔をも恐れぬ所業だ

945: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 08:45:27 ID:???
ホントのカロリー爆弾はメロンパンじゃなくてシナモンロールだから

946: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:03:51 ID:???
なんか昔スーパーで見たパンは800カロリーくらいあったな
バターシュガーパンみたいなやつだったと思うけど
パン一つで800カロリーとか化け物かと
って思って調べたら見つけられなかったけど代わりに1000カロリー越えのメロンパン見つけて驚愕した

947: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:13:23 ID:???
>>945
自作するとバターと砂糖の多さにびっくりする…

948: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:18:30 ID:???
>>947
仕上げにかけるアイシングがね、またヤバいのよね…

949: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:20:44 ID:???
>>947
手作りの類ってみんなそんな感じじゃない？
お菓子を筆頭にレシピ見て作ると煮物とかもそんなに砂糖入れる…？っていうくらい入ってない？

950: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:25:20 ID:???
昨日お昼にボーっと見てたイングリッシュベイクオフの再放送で作ってたアイスドフィンガーという菓子パンもカロリーヤバそうだったわ
甘めのコッペパンみたいのにクリーム挟んでそのクリームをジャムで飾って仕上げにアイシング
美味しいのかどうかもよくわからないわ

951: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 09:58:48 ID:???
外国の料理は意味わからんのも多いわね
向こうからしたら日本料理も意味わからないんでしょうけど
とりあえずいまだにスターゲイジーパイは理解できない

952: 名無しさん＠おーぷん 22/09/29(木) 11:10:02 ID:???
>>951
あれ多分いわゆる行事食みたいなもんだと思うわ