絵日記ブログです

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    食・料理( -ω-) _旦""

    角煮ってみんな大きい塊で煮る?


    引用元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part70
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1494301752/


    473: 名無しさん@おーぷん 2017/05/20(土)16:15:47 ID:???
    おお…角煮が柔らかく仕上がりそうだぜ…
    やはり一時間茹で一時間冷まし一時間煮るのは必要だな
    しかし三時間以上目が離せないぜヤッフゥー!!

    474: 名無しさん@おーぷん 2017/05/20(土)17:10:20 ID:???
    >>473
    私は表面を焼いたら、あとは30分圧力鍋
    灰汁取りシートを入れておいて、完全に冷めたら
    灰汁取りシートを剥がせば、油も灰汁も取れる。
    その後、普通の鍋で下茹でした大根と玉子と煮て完成

    ところで、角煮ってみんな大きい塊で煮る?
    姉に小さく切ってしっかり下茹でするのよって言われたんだけど
    姉の角煮はわりと肉の食感がしっかりあるの。(姉の好み?)
    私は圧力鍋なので、15㎝くらいの長さで煮るんだけど。
    薄切りにするのが至難の業の崩壊寸前の柔らかさなんだけど
    同僚に圧力鍋で煮ると柔らかすぎると言われたので
    一般ではどんな柔らかさなんだろうか。

    1人で焼き肉食べ放題に行くぜ(´・ω・`)


    引用元:1人で焼き肉食べ放題に行くぜ(´・ω・`)
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1495098474/


    1: 名無しさん@おーぷん 2017/05/18(木)18:07:54 ID:vrM
    牛角な(´・ω・`)

    3500円のコース
    no title

    【レシピ】チョコバナナマフィンを作るよー


    引用元:チョコバナナマフィンを作るよー
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1478772016/


    1: エピ 2016/11/10(木)19:00:16 ID:379
    知人からのリクエストで作ることになったよ!

    4: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/10(木)19:01:45 ID:379
    2日連チャンでスレ立ててごめんよ(´・ω・`)
    今回の調理時間は計量~焼き上がりまで1時間もかかりません!
    材料はこちら(´・ω・`)
    no title

    旦那「世界で俺と嫁子の2人しか知らない味ってのが1つくらあってもいいかなと」


    引用元:旦那をずっと大好きな奥様part1 (n‘∀‘)η
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1395729995/


    783: 2の1 2015/07/06(月)22:50:04 ID:???
    長文ごめんね。

    我が家の中1になる長男・長女(双子)が旦那に
    「受験ドッグ」なる料理をつくって食わせろとうるさい。

    わたしと旦那が高校生の頃、旦那の家に勉強を口実に押しかけまくっていて
    (実際に一緒に勉強したんだけど、主目的はもちろん付き合ってもらうこと)
    その時、旦那が手ずから作ってくれていたおやつのホットドッグ。
    温めたコッペパンにカレー粉で炒めたキャベツとソーセージを挟んだだけの
    実にシンプルな食べ物なのだが、不思議とそれが絶品でわたしの楽しみだった。
    旦那の「おふくろー、台所借りるよー」の声と共に忘れられない思い出になっている。
    忘れられないといっても、最近すっかり忘れてて、急に思い出したんだけど・・・

    100均とかの粘土で食べてみたいアニメ飯を作るよ


    引用元:100均とかの粘土で食べてみたいアニメ飯を作るよ
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1494849102/



    当ブログ内の100均の粘土さんの記事は
    こちら

    1: 名無しさん@おーぷん 2017/05/15(月)20:51:42 ID:xOU
    その1
    no title

    お弁当を作ってる最中に嫁が悩んでいた


    引用元:【チラシ】雑談・相談・ひとり言【もどき】27
    http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1494497057/


    当ブログ内のおべんとう嫁さんの記事はこちら

    180: 名無しさん@おーぷん 2017/05/16(火)01:09:58 ID:???
    嫁がぶなしめじが大好きなんだけど、最近お弁当にぶなしめじをバターで炒めただけのものが入っていて、それが美味しくてたまらない
    きのこは好きでも嫌いでもないけど、いい匂いとか格別美味しいと思うことがあまりなかったから、ぶなしめじの魅力に気づいて衝撃を受けた
    ぶなしめじは味噌汁に入れても美味しい
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    • うちのお祖母ちゃんマジで子供で可愛い
    • 祖母「ちょうどいいわこれ!味も美味しい!」
    • 父「可愛い娘をくれたから嫁には感謝してる」 A子「(涙目)」
    • 三人の子供「動いたらうつじょ!」 もう撃ってるやん。
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