引用元:何を書いても構いませんので@生活板79
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1567695469/
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「まとめから来ました」など、まとめの話は不快に思う人が多数います。書かないようお願い致します。
私はたまに1kg角煮を作るのよ。角煮を作る人なら分かると思うけど、下茹から一晩放置の時に分厚い脂の層ができるじゃ無い?
うちはその脂をラードとして取っておいて炒飯や餃子を焼く時に使ってるのよ。
今はもう夫と2人暮らしだから角煮を1kg作ってもそんなに食べないんだけど、息子達に冷凍して送ったりするから毎回300gくらいのラードが出来るの。