絵日記ブログです

    山菜

    たんぽぽで天ぷら作る


    引用元:たんぽぽで天ぷら作る
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1493520672/


    関連記事:
    【画像】雑草で天ぷら作る
    つくし採ってきたから佃煮にするで

    1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/30(日)11:51:12 ID:euQ
    時期が遅かったのかほぼ綿毛になってなってたけど、残ってるのを取ってきたで

    7: 名無しさん@おーぷん 2017/04/30(日)11:53:41 ID:euQ
    セイヨウタンポポ
    キク科タンポポ属の多年草。ヨーロッパ原産の帰化植物で向こうでは普通にスーパーとかでも売ってるとか。
    どこにでも生えてて間違え用もない野草
    栄養素もかなり豊富に含まれてて、花、葉、茎、根、すべて利用可能
    花は柔らかくて美味しい。葉は苦いレタスのような感じ。根は苦いゴボウ
    日本のタンポポとの見分け方は花の付け根を見るとすぐに分かる
    似た種類にアカミタンポポと言うのがあって、最近はセイヨウタンポポとアカミタンポポが交配して滅茶苦茶になっとるみたい
    まあどっちも食えるけどな

    世界で一番美味しい山菜だよタラの芽……


    引用元:何を書いても構いませんので@生活板 43
    http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1492355053/


    2017-4-23-2

    243: 名無しさん@おーぷん 2017/04/21(金)12:57:06 ID:qg2
    タラの芽が大好きなんだけど、通勤途中の道路わきの雑木林に食べごろのやつが
    にょきにょき生えてて採りたくて採りたくて仕方ない…
    私有地か国有地か微妙なところな上にかなり急な斜面&タラの木を覆うようにうるしが生えてるので
    実際は採りたくても採れないんだけどさ
    世界で一番美味しい山菜だよタラの芽……スーパーで売ってる栽培されたやつは
    水っぽくて味がしない上に高いし
    やっぱり自然に生えてるものの香りと味の濃さは人の手で育てたものでは出せないんだなぁ
    何より山菜は自分の手で摘んでこそ美味しさが増すというか
    来週の休みに田舎のじいちゃん家まで遠出してタラの芽採りに行こう

    嫁「いいもの拾ってきた!」ビニール袋プラプラ ぼく「な、なに?」


    引用元:嫁「いいもの拾ってきた!」ビニール袋プラプラぼく「な、なに?」
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1491903712/


    2017-4-13-1

    1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/11(火)18:41:52 ID:w71
    嫁「ふきのとう生えてた!」

    ぼく「お、おう……」

    嫁「嫌いなの?」

    ぼく「食ったことねーよ……」

    つくし採ってきたから佃煮にするで


    引用元:つくし採ってきたから佃煮にするで
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1491210674/


    1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/03(月)18:11:14 ID:Qz1
    はかま取るのめんどいンゴ

    3: 名無しさん@おーぷん 2017/04/03(月)18:12:09 ID:Qz1
    これの三倍くらいあるやで...
    no title

    【画像】雑草で天ぷら作る


    引用元:雑草で天ぷら作る
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1490356550/


    1: 名無しさん@おーぷん 2017/03/24(金)20:55:50 ID:zKC
    今回使う雑草は春の七草の一種、ナズナや

    2: 名無しさん@おーぷん 2017/03/24(金)20:56:06 ID:zKC
    ナズナ

    アブラナ科ナズナ属の越年草。別名ペンペングサ
    畑や荒れ地、土手や道端はおろかコンクリートの隙間などホンマにどこにでも生える。
    ぺんぺん草も生えない(それほどひどい土地)などという言葉もあるほど。草も生えんわ
    春の七草の一つで、若苗を食べる。
    昔は冬季の貴重な野菜やったとか。まあ七草とか全部そんなんやけども
    春には春の七草セットがスーパーとかで売られてるが、それにナズナと称してタネツケバナが入っている事もあるとか

    民間薬として陰干ししたのちに煎じたり、煮詰めたり、黒焼きするなどしたものは肝臓病・解熱・血便・血尿・下痢・高血圧・止血・生理不順・腹痛・吐血・便秘・利尿・目の充血や痛みに効き、各種薬効に優れた薬草として用いられる。
    因みに成長しきったナズナを生で食べてみたところ豆苗のような味がした

    栄養も豊富で間違え用がないという点ではとても優秀な野草と思える

    おすすめサイトの最新記事

    ABOUT


    いつも書き込んで頂き、ありがとうございます!
    2017カレンダー
    1920×10801440×9001366×768
    スマホ用①

    当サイトについてはこちら
    当サイトはほのぼの成分多めの日常系まとめサイトです。主に短レスが多いですがたまに長文もまとめております。のんびり見守っていただければ幸いです。
    ※2014年にサイト名を変更致しましたがまとめる内容は変わっておりません。
    管理人:もーこ

    アンケート
    ※コメントは管理者のみ閲覧できます。コメントにて詳細をいただけると嬉しいです
    ※版権物はできません、ご了承ください。





    お知らせ
    最新コメント
    月別アーカイブ
    記事検索
    カテゴリー
    にゅーれす
    BestTrendNews
    イラストつき記事
    • 旦那『ただいまぁ!』 私「えっ!死んだのに!?どうして!?」
    • 子(5歳)「かーちゃん!だっぴするの!?せいーちゅーになるの!?」
    • こんなにいても自分の猫は見分けがつくんだなあ
    • それでも私はプッチンプリンが大好きだ!
    • 野菜は切るけど家族の絆は繋げ直した
    • 大切に生やした髭と娘を天秤に掛けて娘を取る決意をした
    • 電車で移動中の僅かな時間、狭い空間でも腹筋鍛えられるそれがトイレハットマッスル!
    • うちの町内会では「敬老の日」にお年寄りのいる家庭を子供たちと保護者で回る行事がある
    • トメ「名前はポチにしたいの!でも女の子だからポチ子かしら?」
    • 故人が出て来る夢は何かのメッセージや警告の夢である事が多いという話だけど、謎だ
    • 婆ちゃんちには音が鳴らない古いボンボン時計があった
    • 嫁はラー油の蓋のところをポスポス押しながら首を傾げてた
    • 会社「子供も親の仕事を見る良い機会になるんだよ」
    • 海の堤防から「おりゃあああああ!!」って竿を思いっきり振って
    • 次男のクラスで流行ってる遊び その名も「プロポーズ大作戦」
    • 子供の頃は裕福な家庭ではなかった
    • 「ごめんよ、ジャムおじさんの陰謀でとれないんだ…。」
    • これまで女手一つで娘たちを育ててきて、もう娘に教えながら料理することも無いんだと思うと虚無感がすごい
    • 笑顔でカーテンをあけて空を見上げる息子に「きれいだねぇ」と答えたら
    • 母から「お棺にはこの写真を入れてほしい」と封筒を渡されたのでこっそり中を覗いてみると
    • 「好きな日本食ってある?」 「あれは美味しかったなあ、あれ。名前何だっけ」
    • お墓にカップ酒供えて、爺ちゃんの家の仏間に飾られてる遺影を見るとニッコニコしてたw
    • 義母「ちょうどいいわ、嫁子ちゃんこれ着てみて」 私「???」
    • 母「あんたらが小さい頃はよくこうして夫婦喧嘩したわー」
    • 黒柳徹子さんといえば昔一度お仕事ご一緒させていただいたことがあるんだけど
    • どうしよう、婆なのに年甲斐もなく一目惚れしてしまったのよ
    • 物心ついて初めて母のすっぴんと遭遇して誰これギャァアアってなった
    • 小1「ママー!弟君がまたぼくのからだあつくするー!」 私「(何だそれw)」
    • お盆にキュウリで精霊馬作っておいてたら9歳の息子がマヨつけて食べてたorz
    • あちこちの屋敷から、虚ろな目をした子供達が出て参りまして気だるげに舞を舞うのですわ。
    • 姉はとにかく私を笑わせるために体を張ってくれていた
    • 腹部エコーのためお腹出した瞬間助産師さんも私も息をのんだ
    • 某マンガの影響でバスケを始めた孫の影響で、同じくバスケを勉強し始めたトメ ※追記あり
    • 姑「文句なしの100点ですよ~お若いですね~って試験の人に言われちゃったの~」
    • 娘が突然「く”や”し”い”よ”ぉー」と大号泣→私「どうした!?」
    4コマ日記

    ※過去話です。ぢは治りましたm(_ _)m 4コマ
    なんで赤ちゃんに必要なんだろうと思ったらお母さんに必要な物だったんですね

    今週のAAイラスト
    atatame
    メッセージ

    名前
    メール
    本文
    アクセスカウンター
    • 累計: