絵日記ブログです

    思い出の味

    彼氏「結婚しよう!」 お隣さん「えっ?」 私「えっ?」


    引用元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part123
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1562637442/
    ※本スレに書き込む場合は板と>>1を確認して、ルールを守って書き込むようお願い致します。
    「まとめから来ました」は不快に思う人が多数います。書かないようお願い致します。


    2019-7-19-4

    まさか旅行先でフラッと立ち寄った店で貰った食べ物で、こんな事が起きるだなんて不思議な縁ね


    引用元:■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.20
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1534927243/
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    789: 名無しさん@おーぷん 2018/10/14(日)22:43:50 ID:???
    話題を変えてしまって申し訳ないんだけど今日、婆に衝撃が走ったの。
    婆にとって6年前に病気で亡くなった祖母の作ったおはぎは世界一のおはぎなの。婆はもちろん祖母の娘である婆の母親はじめ実家の人間みんなが祖母のおはぎは世界一のおはぎなの。
    祖母のおはぎは、もち米の粒がすごく残っていて、まるで米粒を食べてるような絶妙な食感と小豆.砂糖.塩のシンプルで素朴な甘さ控え目のあんこで構成されていて誰も祖母のおはぎの味を引き継いでいなくて一生祖母のおはぎは食べられないんだなと悲しくなったものよ。

    大人になって箱買いしてみたけど、なんだか思い出の味にはかなわなかったの


    引用元:■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■part.13
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1501028081/


    506: 名無しさん@おーぷん 2017/09/08(金)04:23:44 ID:???
    今年は秋が長いかしら?婆は今からりんご狩りが待ち遠しくて仕方ないのよ
    紅玉が大好きなんだけどお店じゃあまり見かけなくて、じゃありんご園まで狩りに行くわ!って紅玉栽培してるりんご園もバッチリ調べてあるの
    箱いっぱい買ってジャムやタルトタタン、アップルパイを作りたいわ!

    507: 名無しさん@おーぷん 2017/09/08(金)07:46:16 ID:???
    紅玉、私も大好きよ。甘酸っぱくて固くて美味しさがギュッと詰まった感じがいいの。香りもいいしお菓子には最適よね。
    あかねという品種が一番好きなんだけど、なかなか売ってないのが残念だわ。

    「思い出の味」がある人が羨ましい


    引用元:言いたい事だけ言って立ち去るスレ34
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1491341088/


    69: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)21:56:33 ID:???
    すいとん食いたひ

    71: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)22:10:31 ID:???
    そんなん直ぐ作れるよん
    ただ思い出の味には程遠いかも知れんけど
    ばーちゃんのすいとんの味にどうしてもならん

    74: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)22:43:35 ID:???
    ”思い出の味 再現します“みたいな女性の料理人居るよな
    カウンセリングと実際会って食べて貰いながら聞きながら作り直しを繰り返して近づけていくの
    最後は依頼者が涙こぼして食べてるってドキュメンタリーか何か観たな

    おはぎに思い出の味がある


    引用元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part41
    http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1470792649/


    170: 名無しさん@おーぷん 2016/08/12(金)18:43:24 ID:???
    スーパーでおはぎ買ってきて食べた
    まずくはない、一応美味しかったんだけどコレジャナイ感
    餡の割合多すぎてほぼあんこ、中身ほんのちょっと、しかも粒感あまりなくて食感ほぼ餅状態
    それが普通ですから、って言われるかもしれないけど、実家のおはぎは餅米潰しすぎてなくてあんこもほどよい量だったなぁ
    子どもの頃は別におはぎとか有り難みなんてなかったけど、今思えば祖母は十五夜に団子とか四季折々色々やってたな

    172: 名無しさん@おーぷん 2016/08/12(金)20:22:10 ID:???
    >>170
    分かる、最近のは餡子多すぎ、
    餅米撞きすぎ

    亡きひいばあちゃんと亡き伯母の味に近い加減の店は
    遠いんだよなー

    皆やっぱりカーチャンの思い出の味ってやつを持ってるものなのかな


    引用元: 何を書いても構いませんので@生活板 21
    http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1457615035/


    関連記事:
    細やかながら母親の追悼作品展を開いた

    327: 名無しさん@おーぷん 2016/03/16(水)01:46:20 ID:zyH
    私の母は小学校の時に突然倒れてそのまま逝ってしまったんだけど、そのせいかいい思い出しか思い出せない。
    (不思議な事に姉はそうでもないみたいw)
    料理は好きじゃない、食べる方が好きと言ってたけど普通においしかったと思う。
    父の姉や兄嫁が料理上手だったのでしょっちゅうご馳走になってたらしい。
    お義姉さんおいしいわーおいしいわー!と食べるので食べさせ甲斐があったと伯母たちに聞いた。

    唐揚げが上手だったなあ。
    お菓子作りと手芸や裁縫が好きで、必ず誕生日はケーキを焼いてくれていたので
    母が亡くなった時、誕生日の直前だったからケーキはどうしたらいいんだろうと泣きながら見送った。
    すごくおしゃれで器用な人だったので、姉とお揃いのリュックやワンピースを縫ったり、手袋や帽子を編んでくれた。

    父が家事が得意でプロ並みに料理が上手だったから、母亡き後困る事はなかったけど(どちらかというと潤って豪華になった)
    私も父に似て料理が好きだから、食べるの好きな母に色々作ってあげたり
    お母さん得意な唐揚げ作ってよ~、私は代わりに得意な○○作るからさ!とか
    服買いに行こうよ!一緒に選んでよ!とかやってみたかったなあ。

    亡くなって30年近く経つけど、部屋に飾ってる写真の母は今でも若くてきれいで、それがちょっとうらやましいw

    俺の思い出の味を書いていく


    引用元: 全く寝られる気配がないから俺の思い出の味を書いていく
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1457548044/


    1: 名無しさん@おーぷん 2016/03/10(木)03:27:24 ID:XR2
    ホヤの味噌汁

    母さんがつくってくれるホヤと大根の入った味噌汁
    小さい頃はホヤが食べられなかったので爺さんの分にホヤを移してから食べていた
    大根の甘みとホヤの独特な旨味が癖になり今では必ずおかわりをするようになった

    悲鳴を上げながら調理する母のことを、クリスマスが近づくこの頃よく思い出す。


    引用元:あなたの心がなごむとき~もーじょこさん!出張所
    jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/20204/1394444817/
    ※当サイトの掲示板です



    265: なーなしさん! 2014/11/13(木) 17:43:24 ID:
    小さい頃、エビフライが大好きだった。
    スーパーで何が食べたい?と訊かれると、大体「エビフライ!」と答えて、母が苦笑していたのを覚えている。
    自分で料理をする側になって、その苦笑の意味がわかった。
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